重生红楼之史薇 第1336章 过于完美，不忍心

柳雁和美女服务员推着餐车来到了两位花甲老人跟前。

“小柳！你这是？”老爷子看到了柳雁过来，不解释的问道。

“爷爷！奶奶！这是我们山庄刚刚推出的新菜品，傲雪玫瑰！正好想请两位帮忙尝尝，看看这新菜品的味道如何。”柳雁走到两位老人跟前，和风细雨般的解释着。

那笑容，那语气让旁边的美女服务员露出了短暂的惊愕，毕竟，山庄内的员工很少看到柳经理露出如此温柔的一面。

“傲雪玫瑰？还是新菜品？这好！对于你们山庄做的饭菜，我和你奶奶都非常喜欢，你看看，每顿饭菜我们从来点

不重样的。”

“我相信，你们这傲雪玫瑰做的绝对成功。”老爷子听后，顿时来了兴趣，因为山庄里的美食对于老人来说，根本没有任何忌口要求，完全可以敞开吃。

所以，两位老人想尝遍山庄里的所有饭菜，而每品尝一种，都深深震撼了两位老人，那美味的口感，让人回味无穷。

“是啊！小柳能让我们试吃这傲雪玫瑰，这本身对于我们来说，就是一件非常幸福的事情。”老奶奶同样开心的说道。

“谢谢爷爷奶奶对我们山庄的支持！”柳雁听后，感激道，内心深处有股浓浓的自豪正慢慢滋生发芽。

柳雁将盖有盖子的餐盘放到了餐桌上，当打开盖子那刻，一阵白雾突然腾空而起，还有那浓郁的玫瑰花香。

“嘶......”

“这香味好特别！”老爷子闻到玫瑰花香后，吃惊道。

“和纯净的玫瑰花香不同，好像能刺激人的味蕾，提升人的食欲！”老奶奶说道。

当那浓雾逐渐散去后，盘子里的玫瑰花终于展现出最美的一面，

伴随着白雾的穿梭，两位老人看的有些傻眼。

玫瑰花那是肯定的，但也太漂亮了吧，晶莹剔透的花瓣，色泽显得更加纯碎，比那极品帝王绿的色泽还要强上一筹。

“小柳啊！能说一下这傲雪玫瑰到底是如何烹饪的吗？光看这色泽就有种鬼斧神工的感觉，犹如仙境中的玫瑰花。”老爷子觉得自己很穷，无法用词语来表达这盘傲雪玫瑰的独特之处。

“爷爷！这盘傲雪玫瑰是由我们老板亲自掌厨做的，至于如何烹饪的，这个我还真不清楚，

不过，爷爷奶奶可以尝尝这味道到底如何，毕竟，任何美食都得讲究色香味俱全。”

“可我有点舍不得啊！”这份意境，这份美感，又有谁忍心破坏呢。

“再美的美食，最重要的是自身的口味，如果味道一般，倒是哗众取宠，我们山庄也不敢随意开发新的菜品，

如果味道真的符合大家的口味，这道傲雪玫瑰将出现在我们的菜单中。”柳雁就知道会有这种结果，只要是正常人看到，谁会想到这仅仅只是一盘菜，更像是价值连城的翡翠雕刻品。

在柳雁再三劝说下，两位老人终于肯动筷子，加了一片玫瑰叶片。

“吱......”那清脆声即使柳雁都听的到。

“清脆，带有浓浓的香甜，虽然我不太喜欢吃甜食，但这种甜好像不太一样。”

“咦？竟然还带有一股清凉！”老爷子细细品尝着这道菜，不断给对方带来惊喜。

“味道不错！非常好吃！”老奶奶夸赞道。

“那这道菜还算符合您二位的口味吧？”柳雁见状，笑着问道。

“当然！那还用说嘛！非常好吃！”

“姑娘！这傲雪玫瑰真心不错，我相信，其他人更喜欢这道菜。”老奶奶开心道，这算是意外的惊喜，那种嚼碎的感觉仿佛拥有了某种魔性般，爽口那是一定的，更是让人抑制不住自己想一直吃下去。

“谢谢爷爷奶奶对我们这道菜的肯定！”柳雁感谢道。

接着，就如两位老人所说的那样，这道傲雪玫瑰征服了所有的年轻人，

不对，更确切的来说，让那些夫妻以及情侣感受到了这道菜的独特魅力。

“柳总！这傲雪玫瑰真的是大老板亲自做的吗？”二十道菜全部发放完毕，美女服务员亲眼见证了这道菜的魔性，每位顾客都赞不绝口，

甚至，当场有很多顾客都要点这道菜。

只是，想到傲雪玫瑰竟然出自大老板手里，美女服务员瞬间有些不淡定了，毕竟，像老板那样体格的人怎么可能会做饭呢。

“其实我和你的想法都一样，难以相信刘总竟然是山庄最好的厨师，但你也看到了，这道菜的受欢迎程度。”柳雁不由想到了厨房里的刘琦，心里暗暗期待下一道会什么。

......

五花肉腌制完毕，而在腌制的这段时间内，刘琦可没闲着，顺便做了道凉菜，依然是以玫瑰为主料。

“春夏秋冬！”这便是这道凉菜的名称。

玫瑰花瓣分布错落有致，有黄瓜，土豆，海带......总计十种食材。

外观虽然没有傲雪玫瑰那么惊艳，但通过这道菜却能感受到四季变化。

而这道菜最特别之处在于，一道菜中能品尝到不同种口味，每种口味都能带给味觉上的享受。

“滋......”刘琦将提前准备好的辅料倒入锅内，眼神专注无比。

而腌好的五花肉已经变色，变成了艳丽的红色，不知道的人根本不清楚这是五花肉。

但颜色越是艳丽，越是说明五花肉真正的腌制好了。

“这肉还没下锅呢，我就已经闻到了肉香！”厨师长感叹道。

“那是自然！掌握了食材的本质，至少成功了一半。”刘琦笑了笑，回应道。

五花肉入锅，调整好温度，再次放入提前调制好的酱料。

刘琦使用的各种辅材都有特殊的讲究，例如，不会直接将油盐酱醋倒入锅内，而是提前进行调制，只有将味道调制出来，才能放入锅内，而这也成为了刘琦独有的手艺，一般人根本学不了。

“怎么样？餐厅的顾客对傲雪玫瑰还满意吧？”刘琦边整理食材，边朝柳雁问道。

“非常满意！品尝过的顾客还想点这道菜呢！”

“甚至，有些顾客看这道菜过于精致，漂亮，竟然舍不得吃，想打包留作纪念。”柳雁笑着说道。

不过，看到桌面上的另外一道菜，眼睛不由一亮，直接问道，

“刘总！这是您刚刚拌的凉菜？看起来好特别啊！”有着清爽的玫瑰香，以及其他蔬菜香气，而这色泽更是让柳雁想到了冬天的皑皑白雪，以及秋天的萧瑟，非常奇怪的感觉。

“这道菜叫春夏秋冬......”刘琦将其特点详细的介绍给了对方。

“刘总不单单厨艺精湛，就连取名字也意境相合。”柳雁面对眼前这道菜，不由感叹道。

“那就麻烦柳总了！”这道菜味道如何，需要经过顾客的品鉴。

“刘总客气了！这本身就是我职责范围内的事情，更何况，我更加愿意看到顾客对新菜品的反应程度。”柳雁和美女服务员将二十盘菜放到了餐车上，推车去前厅。