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魔王 第658章 孔雀宴(1)

作者:月下桑 分类:都市 更新时间:2025-05-02 01:22:46 来源:258中文

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王胖子朝着蔡悠悠瞄了一眼,奇道:“啧啧,会怜惜食材,这可有点不像你了!小蔡同学,你忘了吗?想当年,你可是就连吃竹虫都吃的面不改色的人物啊。现在居然也会因为看到这一对孔雀美丽的羽毛而不忍心下口了,这可是大大出乎我的意料之外呢。”

“我劝你别想那么多。就算它们身上的羽毛有多么的绚丽,光是看也看不饱肚子啊。我还是对它们吃起来的味道更感兴趣。”

蔡悠悠耸了耸肩道:“我不是怜惜它们,只是从来没有烹饪过这样的食材。”

“作为一个好的厨师,对于各种食材都要勇于尝试才行。这样吧,今天我们大家不如就各自发挥自己的想象力和厨艺,烹饪一桌子孔雀宴,好好惊艳一下梁大少他们的味蕾如何?”王胖子笑道。

蔡悠悠和墨洵两个人互相对视了一眼,点头答应下来。

之后,大家在返回营地的途中,搜寻着烹饪孔雀宴需要用到的食材,满载而归地回到了树屋。

比他们几个人先一步回到营地的梁琥、花惜等人,已经在树下升起了营火。

一看到王胖子他们带回了两只孔雀,准备给大家烹饪一桌子的孔雀宴,众人忍不住咽着口水,纷纷期待起来。

王胖子三下五除二,手脚麻利地将两只孔雀收拾干净,方便众人取用。

蔡悠悠这边,取了一些孔雀肉,还有一些采来的蘑菇。

将孔雀肉切成块,冷水下锅,撇去血沫,去掉血水和腥味,然后,将采到的蘑菇和大家带来的干姜片一起,放入炖锅之中,淋入料酒一大勺,再倒入一些水,盖上锅盖,炖四十分钟。

这边炖着孔雀肉蘑菇汤,蔡悠悠想了想,又开始利用手头现有的材料去烹饪第二道菜肴。

她取了半斤孔雀肉。将孔雀肉切薄片加入一些食用油和食盐、料酒、少许姜粉调料拌匀,腌制片刻,在锅里加入沸水,孔雀骨及她带来的晾干的枸杞子、红枣片、和干姜片,待水滚后,将调料煮出味道,加入肉片,用焯水汆烫的方法,将孔雀肉烫熟,保证肉质的鲜嫩。

将煮熟的孔雀肉盛出,分成了一大一小两份。数量多的那一份加入麻油、食盐、酱油和野山椒,调好了味道放在一旁,而数量少的那一份,是专门为了不能吃辣的刘特助准备的,除了没放野山椒之外,剩下的调味都和第一份是一样的。

眼尖的王胖子发现,之前说过自己从来没有烹饪过孔雀肉的蔡悠悠这边,居然已经做好了一道菜肴,便马上凑过来说道:“啧啧,小蔡同学,你这边都做好了一道菜了吗?不知道你这道菜叫什么名字呢?”

蔡悠悠想了想道:“我这道菜,是孔雀肉汆水做成的一道凉拌菜。名字么,你觉得孔雀戏水如何?”

王胖子笑了笑:“孔雀戏水?这个名字倒是不错。你起的这个名字成功启发了我。我决定,给我做的那道烤孔雀,取名为孔雀开屏。”

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