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魔王 第1064章 期末考(1)

作者:月下桑 分类:都市 更新时间:2025-05-02 01:22:46 来源:258中文

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大家见面之后先吃了个饭,在饭桌上面就已经开始商谈起了合作的事情。

到了这一天的晚上,作为学院理事长的墨凝,把蔡悠悠、墨洵、王胖子和花惜四个人叫到了一起。

“大家不要忘记了,你们不光是厨艺界的精英,还是东星盟华夏美食学院的学生啊。接下来,我们来说一说本学期期末考的事情。”

听了这番话,花惜朝着蔡悠悠看了一眼,下意识地拍了拍自己的心口。

幸好她察觉到期末考试在即,在闲暇时间都有紧抱学霸蔡悠悠的大腿,晚上总是会和她一起,在暗之阁的临时总部大楼里面恶补功课。

期末考什么的,对她来说都不是问题。

四个人在监考官墨凝的监督之下做完了期末考试的卷子。

墨凝看过之后,表示了满意:“你们做的很好,看来这段时间功课都没有落下。明天一早,就需要进行实践操作的考试了。虽然我知道以你们的水平,烹饪任何菜肴都不会有问题,不过,还是请你们务必认真准备。”

次日一大早,实践操作部分的期末考正式开始。

和每一次的考试一样,都是要求烹饪一荤一素两道菜肴。

素菜的规定食材是番茄。

花惜那边,烹饪的是一道番茄浓汤。

她特意选取了成熟度较高的番茄,加上一些中等大小的土豆作为食材主料。

在番茄顶部划十字花纹,入沸水约十五秒,取出后很容易就可以去除掉番茄皮。去皮是为了让番茄浓汤拥有顺滑的口感。

然后,将大蒜和洋葱切碎,土豆和番茄切小块。

锅里放入一块黄油,黄油融化后加入蒜末炒香。放入切碎的洋葱不断翻炒出香味,炒至软透。放入土豆块翻炒。

加切碎的番茄进行翻炒。翻炒片刻后加一勺番茄酱搅拌均匀。加水没过所有的食材,大火烧开后小火煮,土豆能轻易戳烂就煮好了。

把煮好的食材稍微冷却一下之后,用手持的简易搅拌机进行搅拌,将食材打碎。

把搅拌好的浓汤继续放在灶火上面加热,并且加入适量的淡奶油搅拌均匀。加入适量的糖、黑胡椒和食盐调味,最后再在上面撒上一些鼠尾草和罗勒的粉末,便大功告成了。

这道菜肴的特点是,奶香浓郁,微酸开胃,口感顺滑。

王胖子那边,烹饪的是一道创意版的番茄炒蛋。

他将鲜鸡蛋打散了,加入少许的食盐,吊成蛋皮,然后将蛋皮切成细丝,把小番茄整个地放入到平底锅里面,煎至表面皱起,倒入蛋皮翻炒几下,快速地加入少许的食盐、白糖、酱油和香醋来调味,将锅中的食材翻炒均匀,这道创意版番茄炒蛋就大功告成了。

这道菜品之中,吊成了蛋皮的鸡蛋吃起来比普通的番茄炒蛋里面的鸡蛋更加的筋道,口感更好。

再加上小番茄那特有的酸甜口感,让这道充满了创意的菜品变得滋味十足,叫人难忘。

墨洵那边,烹饪了一道番茄菜花。

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