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从西伯利亚开始当神豪 第五十章 动摇的靖王

作者:原始酋长 分类:都市 更新时间:2024-10-16 13:29:58 来源:258中文

首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓匀、入底味,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出。

把淀粉放到装肉的碗里,抓匀,葱姜切丝,蒜切片,香菜梗切段。

锅上火,加入油,待烧至七成热时,逐片下入挂好淀粉的肉片,炸至3分钟左右,外表挺实、敲时有清脆声捞出。

待油温上升至八成热,再下入肉片复炸,把糖、醋、酱油、香油调匀,肉炸脆用漏勺捞出。

锅留底油,放葱、姜、蒜炒香,放入炸好的肉片,烹入糖醋汁,颠翻均匀,加香菜梗,出锅装盘即可。

等等!先不要换台,这不是美食频道。

伍桐将锅包肉盛出来,到现在他已经做了四个菜,锅包肉,红烧肉,红烧猪蹄,干炸排骨。

不过伍桐只做了三四人份的,剩下的人就只好让这些厨师来做,他们才是专业的厨师,不做菜那让他们来干什么!

伍桐是业余到不能再业余的厨师,他只是想改善自己的伙食,要真的算起来,他的厨艺要比那些家庭妇女还要差上许多,不过他比这个年代的人多的就是见识,这种见识也会被教给这里的人,这些厨师就是一批看到了后世技术的人。

几个厨师还沉浸在伍桐刚才的手法上,明显要比早上炒的菜难上一个层次,他刚才说的挂浆,爆炒什么的这几个厨师还在思考。

伍桐也不管他们了,就让他们自由发挥。

烤全羊已经架起半个多时辰了,现在有一个厨子在看着,他还是第一次做这种事,直接烤整只羊,听说北方才有这种菜,南方的菜品较为精致,不会使用这么粗犷的方法直接炙烤。

“师父,这道菜不会膻吗,羊肉的味道毕竟很重啊,直接烤的话...”这位厨师很明白羊肉的属性啊,可是他好像忘了一件事。

伍桐站在他身边,笑着说道,“你忘了我们早上可腌了很长时间啊。”

“对!对对对!”这位厨师一拍脑袋想起了这件事,“您早上使用葱姜花椒和大料,这都是去腥除膻的东西。”

“接着点羊油,不要浪费了。”伍桐提醒道,“加了羊油的东西会更好吃的。”

“羊皮黄红酥脆,肉质嫩熟的时候就可以取出来了,你仔细盯着点。”

厨师笑着点头,这算是又学到了一种新技术,他们这种厨师唯一的梦想都是多攒些经验,好能早日当上大厨,多学一种东西就是多了一成胜算。

伍桐笑着拍了拍他的肩膀,转过身看了一眼叶青鸾,她的脸色好多了,早上哭了一通,伍桐还很担心她伤心过度,现在看来已经恢复的差不多了,不需要心理辅导,不,这个可以需要。

正准备给叶青鸾做一次心理辅导,伍桐就看到了一大帮子人冲着他们过来。

首当其冲的就是浮云观的道士!

伍桐走到叶青鸾身边轻轻握着她的手,就像之前他做过的事情一般,依然想捂暖她的手,伍桐抬起头看着这群受约而来的客人,熟络的打着招呼。

“老爷子身体还真好!四位师兄也来了,正庭你他喵的别乱跑,四位师侄也来了,都好好玩啊。”

“柴荣你别傻笑,等会儿再来喝酒啊!林威不准帮他挡酒!”

“四皇子别低头玩魔方了,看一看这风景,还有这肉!”

“长公主......长公主您随便找地方坐。”

“靖王......靖王!”

一时间伍桐以为自己眼花了,这位爷怎么会过来?

靖王看着伍桐的表情,“你不想见到本王?”

伍桐露出微笑,“怎么可能,靖王来此倒是让这风景都蓬荜生辉了,呵呵呵。”

“本王听说你对烹饪有一手,特来尝尝。”靖王也不点破伍桐的小心思,看了地上摆着的盘子说道。

“请!”伍桐伸出手请靖王入座,然后他就看到越来越没有规矩的老头,“老爷子,你洗没洗手,就直接用手拿红烧肉,埋不埋汰!”

老真人嚼着红烧肉,心满意足的瘫在地上,“老道我不脏,不脏。”旋即老家伙一瞪眼珠,“不对,老道很脏,这盘肉你们不能吃了,脏!”

伍桐笑着摸了摸鼻子,“老爷子,你都多大岁数了能不能要点脸?”

老真人抱着红烧肉,呵呵笑着,“有肉吃,不要脸。”

伍桐蹲在老头身前,看着他手里的红烧肉,随时准备将它抢过来威胁老家伙,“吃肉可以,先答应我一件事!”

“你说。”老真人又用手拿起一块红烧肉塞进嘴里,口齿不清的说道,“你说。”

“收这小子为徒!”伍桐摆了摆手将四皇子柴琅招呼过来,“就这位。”

柴琅九十度躬身,长鞠不起,“柴琅见过老真人,还请老真人收我为徒!”

看的出来,四皇子是真的很想逃离皇宫,很想撇掉自己皇子的身份。

老真人抬了抬眼皮,摇着头说道,“不妥不妥。”

伍桐脸色一沉,正要武力制裁,切断补给的时候,又听到老道士说道。

“老道不会再收徒了,不过浮云观二代弟子也都有徒弟了。”老道士用拿着红烧肉的手指挠了挠头,“但是还有一个人没有弟子,你可以找他问问。”

四皇子的眼睛暗了又亮,伍桐则是微微变色。

浮云观二代弟子,好像就只有他没有弟子。

靠,这老头又坑我!这次是偷鸡不成蚀把米。

伍桐一愣,四皇子也不是笨人,直接调转身形,拜在伍桐的身前。

伍桐没有搭理四皇子,转过身看着老道士,挑眉问道。

“老爷子,您说这合适吗?”

“合适,怎么不合适呢,合适!”

“这可是四皇子!”伍桐有些急了,他可是很怕与姓柴的人有什么联系。

“怎么,还有你怕的事情?”

伍桐的脸抽了抽,深吸一口气,反正是挂名,伍桐也不介意,倒是就把四皇子扔到浮云观,他自己在这和叶青鸾过二人世界,不耽误,这么想着,伍桐转了转眼珠,说道,“收他当弟子可以,但是我有个条件。”

“你说。”

“你给皇上去信,说这是你的主意。”

“......”

“今天肉管够,还有你没吃过的花样!”伍桐寒着脸说道,这老头明摆着坐地起价,反正自己已经做好了被他宰一顿的准备了。

“成交!”

伍桐不情不愿的和老道士捏过红烧肉的手掌拍在一起。

啪!

他就知道这老头贪恋口舌之欲,肯定会答应自己的要求,虽然与自己预想的有所不同,但要是老道士上书皇帝,效果应该是一样的。

不过这老头的脸皮倒是越来越厚了,已经修炼到大盈若缺的地步——不要脸的境界了,知道自己有事情求他,反过来跟自己扔坑里还能吃很多肉,这老家伙怎么还不糊涂啊!

“柴琅见过师父!”四皇子大声说道。

伍桐的脸抽了抽,随手摆了摆,把他赶到一旁去玩魔方,这小子没有公式上面那一层要还原不知道要多长时间,让他自己去试吧。

长公主在一旁看着这一幕,略略有些惊讶,伍桐扫了她一眼,估计现在她正在重塑世界观吧,一个德高望重的真人在这里就和小老头一般偷奸耍滑,邋里邋遢的抱着一盘肉吃的津津有味。

那边忙着的八个厨师一盘一盘的上着菜,一个新鲜的炒锅,一种新鲜的技艺,他们可是大显身手的一次。

靖王很斯文的尝了一片锅包肉,外焦里嫩,酸甜可口,“真如荣儿与冯保所言,你做菜倒是一绝。”

伍桐笑着说道,“我是业余选手,只是占了个先机而已,等那些大厨都学会了,会比我做的更好吃。”

“你倒是大方,什么东西都四处教人。”靖王看着伍桐说道,“你会的东西还真不少。”

“都是小道。”伍桐四处探头不去看靖王,这家伙的表情根本看不出端倪,他干脆就不看了。

“这下四皇子成了你的弟子,你打算怎么办?”靖王明显是知道这件事情的,刚才又看到了他与老道士演得一出好戏,他看着在一旁玩着魔方的侄子,突然问道,“你真的不想入朝?”

“四皇子还是个孩子,玩是天性,顺其自然就好。”伍桐尝了尝刚才那位大厨端过来的菜,味道还可以,只不过还不习惯炒锅,火候差了点,“我真的不想入朝,我就想在这里终老。”

“只有你这般备懒。”靖王面色不变轻声呵斥着,旋即靖王脸色柔和了许多,想着叶青鸾招了招手,“青鸾,过来这里,舅舅有话要和你说。”

要不是当日靖王说自己是叶青鸾的娘舅,伍桐也不会对这件事好奇然后调查了很长时间,说到底这一切的起因都是因为靖王。

那天那句话他到底是故意的还是故意的!

伍桐脸色不悦,坐在叶青鸾的身旁,拉着她的手,瞪着眼睛看向靖王。

靖王对伍桐的无礼只是微微一笑,这小孩子一般的举动看起来甚是有趣,这家伙真是一个有趣的人。

或许是看到了叶青鸾的脸色有些不好,靖王的脸瞬间阴沉下来,压着嗓子问道,“青鸾,是不是这小子对你不好,你告诉舅舅,舅舅帮你收拾他!”

伍桐撇了撇嘴,自己疼青鸾都来不及还对她不好,反倒是你这个舅舅,这么多年干的都是人事嘛!

叶青鸾摇了摇头,轻声说道,“安于对我很好,不劳靖王费心。”

靖王是靖王,始终也不是舅舅。

伍桐能看出靖王的脸色苍白了许多,那张脸,那张刚强坚毅的脸都有些松动,眼神都少了一些压迫力。

看得出来靖王现在很动摇,非常动摇!

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