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都市兵锋 第82章 开火锅店

作者:青锋刀客 分类:玄幻 更新时间:2024-10-29 14:39:16 来源:258中文

看到了唐浅裳家的小吃店越来越赚钱,席之墨不满了。都是朋友,都是合作伙伴了,唐浅裳把自家的辣椒找到了出路,那他这么买了那么多辣椒的生意伙伴呢?总不能把辣椒囤积在手里让它烂掉吧?

不满的席之墨找上唐浅裳,让她给自己想想办法,那些川菜菜谱都赶紧给他卖了,卖给他好让他赶紧把辣椒的名声给打出去行不行啊?

“我跟你说啊,你的辣椒都是卖给我的,你给我想想办法把辣椒给卖出去啊。难不成你要我买了辣椒,然后囤积在哪里,然后看着它们烂掉吗?”席之墨顶着一张谪仙出尘的脸,做派却格外的无赖地说道。

“我买了你那么多的辣椒,你就给了我几个用辣椒做菜的方子。就那么几个房子,我能够消耗多少的辣椒啊?而且你明年也是要种辣椒的吧?你们村的村民也是要种辣椒的吧?以后咱们月酆朝也是会种辣椒的吧?你快给我想想办法,怎么把辣椒给消耗掉?”

“难不成我们种辣椒都买回来囤积到让它烂掉的吗?你快给我想想办法!要不然,本公子明年就不买你家的辣椒了知道吗?”席之墨语气森森然地威胁道。

唐浅裳无视上蹿下跳、耍无赖耍泼地威胁自己,反而是津津有味地打量起跟在席之墨身边的炎绝,面对这个一个酷帅狂霸拽叼炸天的男人,唐浅裳当然要多看看。

一入腐门深似海,她再怎么说都是腐女,当然喜欢看男男。可是,炎绝这样酷帅狂霸拽的男人,明明就是古言小说男主的设定啊。

看看,长得酷帅狂霸拽,气质霸道,武功高强,身姿挺拔,家世显赫,还是定安王世子,从小在军队长大,小小年纪就领兵打仗做到了四品将军的位置,那不是古言小说男主的设定那是什么?

可惜……人家古言小说男主,竟然看上了古言小说男配了……唐浅裳的眼神看向谪仙俊逸出尘的席之墨,再看向炎绝,嘴角抽了抽。

愿天下帅哥都变弯……

“姓唐的,你快给我想想办法啊,你发什么呆?”席之墨见唐浅裳的眼神直溜溜地盯着炎绝看,然后又用诡异的眼神看向自己,顿时想起了唐浅裳上次说的话,气不打一处来,一拍桌子吼道。

“作为合作伙伴,你要看着本公子亏本吗?你要坑死本公子吗?你自己找到了销售辣椒的办法了,你怎么就不想想帮帮本公子?”席之墨咬牙切齿地说道。

唐浅裳懒洋洋地靠在椅背,一身干净利落的藏青色男装让她看起来英姿飒爽,只不过因为她就在家里就没有束胸,发育完美目测36d的胸部让她看着就破绽百出,就不像是个男的。

一头长发绾起,用布巾包住——才十五岁还没有到及冠的年纪的唐浅裳当然不可能头戴玉冠,只能用布巾把自己的头发给包住,做男装打扮。

身着藏青色男装的唐浅裳懒洋洋地靠着椅背,纤长的食指点着下巴,眼神在席之墨和炎绝身上乱转,听了席之墨的话之后也没有什么表示,而是问道,“这就是你那个心爱的男人?老牛吃嫩草啊。”年下攻什么的,也好萌。

唐浅裳看着面前这看起来非常登对的俩男人,腐女之魂熊熊燃烧,就差眼神发光地看着他俩了。可是就唐浅裳这样稍显隐晦的眼神,还有她语出惊人的话语,还是让席之墨差点给跳脚炸毛了。

“你你你你……你胡说什么?!”席之墨气急败坏地说道,斥责唐浅裳的时候还是忍不住偷偷瞄了炎绝几眼,就怕炎绝应和了唐浅裳的话。

“我哪里胡说了?难道不是?”唐浅裳笑眯眯的问道。

“当然……”

“是!”就在席之墨打算反驳否认的时候,炎绝昔日如今地丢下一个坚定的字,石破惊天。

还想着叫嚣让唐浅裳闭嘴否认两人关系的席之墨:“……”谁跟你是一对啊?你是谁心爱的男人啊啊啊!

“原来是这样的,不知公子如何称呼?”唐浅裳无视席之墨,笑眯眯地和炎绝打招呼道。

“炎绝。”

“原来是炎公子啊,真是幸会。”

“嗯。”

唐浅裳也不想跟炎绝说太多,当着人家男朋友的面勾搭人家男朋友算什么回事?就算她没有这个想法,但是设身处地的想,谁都不会舒服的。

唐浅裳没有再继续跟炎绝说话,反而是笑眯眯地回答了席之墨刚才的话道,“我已经想好办法了,给你的找个法子把辣椒给用了。”

“你说的是真的?!”被唐浅裳的话给转移了注意不再纠结自己和炎绝的关系的席之墨抬起头来,惊喜的问道,“快说说,是什么办法?难不成你要把关于辣椒的菜谱全都卖给我吗?”

“呵呵。”唐浅裳直接送他俩字。

席之墨一僵。虽然他不知道这个呵呵是什么意思,但是也绝对的不会以为这就是个简单的笑声。这姑娘,真的是太让人憋气了。

“我想和你合作开个火锅店。”唐浅裳伸出纤长食指在席之墨的面前晃了晃道,“我出方子和建议,你出铺子出钱,咱们四六分。你六我四。”

“四六分?还我四你六?”席之墨被唐浅裳的厚颜无耻给震惊到了,气急败坏道,“你当铺子不要钱啊?你当伙计掌柜的不要钱啊?你当置办东西不要钱啊?你竟然要四层利润?你怎么好意思?”

唐浅裳笑眯眯的说道,“点子可是很赚钱的,你要知道这个世界上最值钱的就是点子了。聪明人的脑子,最值钱。所以席公子,我还可以友情提供一点信息给你哦,对炎公子有好处的。”唐浅裳循循善诱道。

“什么好处?”席之墨一僵,但是涉及到炎绝,他又忍不住关心。虽然说他极力否认自己和炎绝是一对,极力不接受炎绝的喜爱,可是炎绝算是他在这个时间最亲密的人,尤其是有那么一大堆的渣滓亲人的时候。

所以涉及到炎绝的问题,席之墨都认下意识的关心。无论如何,他都是拿炎绝当成自己最重要的人的,任何事情都没有炎绝重要。

“你说,什么好处?”席之墨追问道。

“绿豆芽,可防治坏血病。海带,可防治大脖子病。”唐浅裳笑眯眯的说道,“食疗的法子,你觉得呢?”

炎绝这次也深深的看着唐浅裳,表情非常的认真。作为一个军人,即使是他这样淡漠的人也要为自己的士兵负责。所以唐浅裳的这个法子,对他还真的有用。

“海带?”席之墨愣了愣。绿豆芽当然知道,他们也不是不会发绿豆芽,黄豆芽也是发过的,现在已经有人吃豆芽了。可是,海带……

“海带当然是从海中捞的,海藻的一种。”唐浅裳笑眯眯的说道,“紫菜也可以的,紫菜蛋花汤也是很好喝的。”

席之墨沉默了半晌,点头道,“……你说的有理。我和你合作,就说好了,你四我六。”得了这么个法子,让出店利益算什么?

“如今炎公子在哪儿高就?西北还是北疆?”

“北疆。”

“如此……北疆也是有靠海的地方的,离北岷县也不是很远。连鹤县就是靠海的,那边也算是以海为生的不是?想要海带和紫菜,那边也不少。当然,我们还是要多点海鲜的,刚好可以给连鹤县以及附近靠海的地区找点营生?”

“你的意思是?海鲜啊。”唐浅裳笑道,“席公子不知道吗?海鲜可是很美味的。比如海蟹,那可是比河蟹湖蟹更大,据说有种叫帝王蟹的海蟹,那可是一条腿都可以让一户人吃个两三天的。而海中的鱼,有的可是能够达到五万石那么大的。就算没有那么大的,也有几百斤鱼的,还有些海鱼的滋味可是非常的美味的。海中的虾,可是有十斤一只那么大的。”唐浅裳笑眯眯的说道。

“真的有五万石那么大的鱼?你没有骗我?”席之墨凑到唐浅裳的身边,好奇的问道。

“当然。”唐浅裳拿出一本特意装订过的海洋生物图册放开,然后指着上面的蓝鲸虎鲸的图片介绍道,“这种鱼,凶猛无比,堪称海中霸主。当然,还有这种叫鲨鱼的,更加的凶狠无比。这些鱼,都能够长到上万石那么大。”

“给我了。”席之墨把唐浅裳的图册抢过来,然后坐回到炎绝的身边放开图册跟炎绝看得津津有味的,看着非常的垂涎道,“这上面的鱼,都可以做菜吃吗?”

唐浅裳闻言,翻白眼道,“怎么可能?有些鱼是有毒的好吗?更何况海中的鱼类藻类贝类千千万,就算是部分有毒,但能吃的也不少好吗?”

“这生意我跟你做了。”席之墨拍板道。

唐浅裳露出笑容道,“那就好。”

确定了要开火锅店之后,席之墨开始负责铺子还有训练伙计、收购海鲜等等的事情,而唐浅裳就负责调教厨子把火锅给弄出来。

唐浅裳和席之墨合伙开火锅店,里面专门出售她家的辣椒青菜以及唐青槐他们家的肉类等等,反正各种各样的东西,大多数都是为了让唐家村的东西给销售出去。

要知道唐浅裳家种了几百亩的菜,虽然说都销售给席之墨了,但是还剩下不少的不是吗?还有什么豆腐啊、豆芽啊,这些全都要想办法卖出去的,这也算是给唐家村的村民创收吧。

唐浅裳把席之墨送来的五个厨子,连同唐寇一起叫来,然后想办法凑到唐浅裳身边且知道了唐浅裳的厨艺多么神奇的龙墨千也跟着过来学习。

除了这七个人之外,唐青云也挺好奇的,虽然说他厨艺不错也愿意磨炼厨艺,不过却没有要好好研究火锅的做法的,他只不过是想学学,然后以后想吃的时候能够做出来让自家人尝尝而已。

唐浅裳让人背了不少的材料,市面上以及他们家库存的蔬菜、青菜、肉食等等的全都拿出来,只要是能吃的,全都拿出来。

然后开始准备熬汤料,唐浅裳这一次让他们准备了五种汤料。选材包括鸡、牛骨、猪骨、海鲜、菌菇等至少上十种原料。

鸡骨鸡架都拿去熬汤,鸡肉全都切块切片,一只只鸡全都解肢,然后分门别类的把解肢了的鸡的各种部件放好。熬汤的时候当然药方各类香料提味,葱姜蒜、胡椒、八角大料、草果等等的。

汤料一熬就是三天,三天以后几十缸的浓汤一共四种,由于天气寒冷,倒也不担心变质,全都对方在院子里。二十缸香气四溢,还没有吃到,就已经能想象得到那种美味。

唐浅裳家这三天的时间天天都散发着各种各样的香味,弥漫了大半个唐家村,唐家村的村民全都好奇唐浅裳家在做什么,怎么会这么香,香味还扩散这么远。

这三天的时间唐家村的村民们也纷纷上门打探,都想知道举人老爷家又在干什么了。要知道举人老爷家每一次折腾,都弄出让他们看着非常眼热且非常赚钱的东西出来。

这一次,也是一样的对吧?

想想县里面开的那两家小吃店,生意红红火火,蒸蒸日上的营业额虽然外人不知道,可是他们可是全都知道唐青木的媳妇她们妯娌几个多么的高兴的模样了。

更何况,年关将近,唐家村的村民全都会去县城办年货的,他们全都看见了那两家小吃铺的生意是多么的火爆,他们嘴馋的时候也会去买点回来吃的。

反正买一两个凤爪、鸭掌、鸭脖之类的又花不了多少钱,滋味还非常的好,他们全都会时不时的买上一两个,要么自己吃要么给孩子吃,都非常的喜欢。

现在看见唐青云家又每天都散发着浓浓的香气的模样,唐家村的村民们全都反应过来,第一反应就是唐青云家又折腾什么好吃的,然后又要赚钱了。

跟唐家村的村民们像的一样,唐浅裳这就是在折腾火锅,然后和席之墨合伙开店,她要把火锅店开满整个月酆朝。要知道大吃货国火锅店可还是遍地开花,到哪儿都能够看见火锅店的。

唐浅裳带着几个人吩咐他们应该怎么做,她自己却半点都没有动手的意思——万一要是经过她的手之后产生什么不好的化学反应,然后毒死人怎么办?

三天后,汤料熬制完成。然后唐浅裳吩咐下去可以请人过来尝尝火锅的味道,看看能不能把火锅店开起来,能不能赚钱——虽然唐浅裳对此非常的自信。

唐浅裳家请人请了很多人,唐青木兄弟三个带上全部家眷老小、唐青槐一家人包括刚进门不到两个月的新媳妇、唐青山兄弟五个全都带着家人过来、唐家村的族长一家、村长一家、几位族老带着他们的家人、还有唐浅裳家雇佣的那几个帮忙看菜地的那几户人家全家、唐寇的母亲儿子以及唐寇的舅舅外公外婆全家等等。

多多少少加起来,将近一百人的人数让唐浅裳看着都觉得自家这次的聚餐真的是太盛大了。不过,吃火锅嘛,还是人多比较热闹。

唐浅裳之前在情人准备的时候就已经把火锅的锅子把图纸给弄出来,让席之墨去想办法做成锅了,现在刚好就可以用了。

热热闹闹的,老人家们和唐青云他们一桌,妇女们带着还不能自己吃饭的小孩子一桌,少女们一桌,少年们一桌,将近一百多人分下来其实都不到十桌,总共也就是五六桌。

每个桌上面全都摆着火锅和烧着蜂窝煤的炉子,这都是唐浅裳在请席之墨做火锅锅子的时候就给的图纸让他们一起做的,煤开采和蜂窝煤的制作以及专门少蜂窝煤的炉子全都是唐浅裳画出来的图纸让席之墨做的。

为了火锅店的经营,唐浅裳给席之墨画出煤和蜂窝煤,还有煤炉的图纸,让席之墨找,就用这些东西来做火锅店的烧火材料。

席之墨刚开始见到唐浅裳让他找煤的时候还以为唐浅裳疯了,就这么个黑黑的石头就跟石墨一样的东西,怎么能够烧火?

可是想想之前唐浅裳弄出来的东西,席之墨只能再一次相信唐浅裳,寻人找来煤,然后试了试还真的能够烧火。那时候,席之墨看着炎觉的眼神都带着震惊。

“是真的?这个黑石头真的可以烧火?”席之墨惊呆了。

“禀东家,这黑石头还真的可以烧火,而且比柴禾耐烧。”下边的人脸色带着激动的喜色回答席之墨道,“东家,我们用这个黑石头烧火之后,试验过后发现烧同样的东西,这个叫‘煤’的黑石头比柴禾用的少。这个黑石头,更加的耐烧。”

“是真的?这种叫做‘煤’的东西多不多?”席之墨激动道。

“多!”下边的人道,“当初唐姑娘说的这种煤露天的地方也有的,咱们这次采来试验的就是露天的。唐姑娘还提过这种煤,地下也是有的。就跟金银矿一样,都是在地下的。咱们的人勘察过了,找到煤的地方还真的有煤矿。”

“在哪儿找到的?是在北疆?”

“是的,东家。”下边的人点头,“北疆咱们在华西县采的煤,咱们的人也在富安县、卢湛县、德川县等地找到了煤矿。”

“炎绝。”席之墨听了下边的人的禀报,转头看向炎绝道。

“嗯,这个交给我。”炎绝点点头,“卢湛县和德川县是我爹的封地,我可以做主。”

“那就交给你了。”席之墨高兴的道。

“嗯。”炎绝点头。定安王可是有封地的,当初第一代定安王的封地就是在北疆卢湛县和德川县等地,定安王的封地涵盖了四个县。后来定安王一代代的承袭下来,到了炎绝的父亲这一代,卢湛县和德川县当然也是现任定安王,也就是炎绝的父亲名下的了。

“你们准备派人去采矿。”席之墨下令道。

“是。”下边的人领命,转身去准备了。

等人走了之后,席之墨激动的心情还是没有平复,忍不住走来走去的,然后凑到炎绝的身边直勾勾地盯着他看。这样激动热烈的眼神,让炎绝都忍不住一愣。

“怎么了?”这小子自从自己表明心意之后就很少这么的靠近他,全都是他自己霸道的靠近他的,他多久没有这么直勾勾的直视他了?

“阿绝,你手下的兵,那些因伤退伍的兵,有没有去处?给我吧?让他们帮我采煤吧?”席之墨笑眯眯的说道。

“嗯?”炎绝不解。

席之墨见他这样,笑了笑道,“这还是唐姑娘提醒我的。当兵的保家卫国,就算他们当兵的目的各种各样,可是毕竟他们都是卫国奋战的。现在他们因伤退役,回到家之后因为穷苦的家境而生活窘迫,实在是太不应该了。”

“朝廷没有办法帮忙解决这些问题,我可以啊。虽然说我也不能把全月酆朝的伤兵全都安排了,可是你手底下的我却可以不是?让他们在煤矿采煤,也是可以的对吧?手上太严重的,就找些轻省的活儿让他们干,你看如何?”席之墨微笑着解释道。

炎绝静静地听着席之墨的话,在他说话的时候眼神深深的看着他,非常的认真,表情非常的严肃,眼神也非常的深邃。等席之墨说完,炎绝沉默不语地将面前这个让他心尖都颤抖的男人拥入怀中,紧紧抱住,将脸埋在他的脖颈之间半晌之后,闷闷地道,“你让我如何放开你?”

即使你总想着逃开,撇开我们之间的关系,可是实际上你却总是忍不住为我好。总是忍不住帮我,总是忍不住把我放在第一位。这样的你,叫我如何放开?墨墨,认命吧。这辈子,我都不可能放开你!

而被炎绝抱入怀中紧紧地缠住不放开的席之墨有一瞬间的僵直,可是包围住自己的气息那么的熟悉,他还真的防备不起来。就那么一瞬间,下一刻他就放松了身体靠在炎绝的怀中。

说实话席之墨也是很茫然,他从来都没有想过要和炎绝成为这样的关系的。他以前都在幻想着娶妻生子的,虽然说没有看上哪家姑娘,那啥的时候也没有啥对象,可是他还真的没想过自己以后要过一辈子的,会是个男人,而且还是自己小时候特别喜欢的,像弟弟一样的男人。

席之墨和炎绝之间的事情如何进展,外人不足道。

而席之墨派人采煤然后制作蜂窝煤,还做了专门烧蜂窝煤的煤炉之后,就送到了唐浅裳家让唐浅裳能够在请人吃火锅的时候用到。

这才有了这一天,唐浅裳家请人吃火锅,烧的是蜂窝煤炉子。上面架着火锅的锅子,锅里面盛饭着散发着浓浓香味的汤料,格外的色香味俱全,勾人垂涎。

唐浅裳准备了五种味道不同的汤料,依次是牛油麻辣怪味汤、山珍蘑菇鸡汤、海鲜虾皮汤、菊花清汤和一方只放葱姜蒜的清汤。

牛油麻辣怪味汤是取最地道的麻辣火锅的做法,前味尽取麻、辣、鲜、香的刺激性,中味以风干鸡配以腌制调料和葱姜吊味,尾味取各类香料口感,如丁香、三奈、砂仁、孜然等,少说也有三十来种味道糅杂在一起。

山珍蘑菇鸡汤则是鸡骨汤、牛骨汤、猪骨汤三汤合一,再放入各类山珍蘑菇,加入大量的纯鸡油和鹅油,牵着醇香,后者顺滑,最为绝配。

最后用陶制土罐煨上整整两天,中间绝不能开盖跑气。等味道都融合到一起后,偏偏里面的菌类还保持着入锅时的形状,只是入口即化,满嘴的香气弥漫。

海鲜虾皮味由于鸡汤的味道比较浓厚,所以去掉鸡汤不用,只用猪骨汤和牛骨汤,避免鸡汤喧宾夺主的掩盖了海鲜的味道。再放入淡菜、紫菜、带皮、大量的虾皮和精制墨鱼,同样用新制陶罐小火煨上足两天,带所有汤料完全融化,整罐汤水看起来清亮微浑,才倒入橄榄油浮以表面备用。

菊花清汤做法简单,三骨汤合一,鸡汤只取少量,以可以提鲜味而不至于压制菊花的特殊香味为原则,放入少量的西红柿熬制。

等到西红柿融化,捞去皮,放入无味的鹅油,使整锅汤清亮见底,有关鉴人就算大功告成。这样的汤,清香宜人,特殊的菊花香味,特别的清爽。特别是汤色微红明亮,菊花最后放入,一朵朵洁白的花缀着鹅黄色的蕊浮在汤面,随波在锅中微微旋转,互相碰撞,光是看,就已经让人食指大动。

最后的清汤是采用蘸着吃的方法,汤一定要清新不带杂味,当用切成片的食料下去烫熟,再配以调制好的芝麻酱和韭菜花碎泥为主料的蘸料,那独特的味道就出来了。而且随着烫食的食材越来越多,汤味逐渐转浓,越吃越有感觉,颇有种情到深处方知意的感觉。

五种味道的汤料一上来,所有人都瞪着各具风味的汤料,全体怔住。早就猜想到这火锅的不凡之处,必然不同凡响,却还是在直面面对的时候,感觉到震撼。

只见红汤,红油滚滚,上面浮着数不清的红椒、麻椒,见到这些辣椒之后就已经让人头皮发麻开始冒汗,接下来的爽快,必然不会让人失望。

几味清汤,有鲜香的,有海产的,有的香气浓郁,有的清新宜人,更有浮着朵朵菊花美得让人不忍下手的,整个五色拼锅,精彩绝伦,五彩纷呈。一时之间,只听得喉头滚动,满是吞口水的声音。

“我的天呐,生的这样的好看,让人咋吃?这一朵朵菊花也是可以捞起来吃的吗?我都有些不忍下手了。”看着摆上桌的放在炉子上的火锅汤料,性格最开朗且最没有负担的唐青森率先忍不住道。

“唐唐啊,这些花真的可以吃吗?”唐青森转头问自家侄女道。

“尽管吃,而且菊花下火,汤味清爽,可以多喝。”唐浅裳点头表示可以,怎么不可以?

“真的啊?我可得好好尝尝。”

唐浅裳带着几个厨子以及唐寇龙墨千他们把碗筷给端上来版放好,很快的就在众人面前摆放好了碗和盘子,每个人面前除了碗筷之外,还多出了五只碗来。

“需要这么多?”看着每个人面前的碗,有人忍不住惊讶道。

“不多。这些碗一只是红油碟,用来吃麻辣味的。一只是白料碟,用来吃清汤味的。一只是蘸料碟,专门用来吃白水汤涮。一只用来盛汤,还有一只用来盛配料,就五只,不多。”唐浅裳摇摇头道。

“五只碗还不多?”听见唐浅裳的话,众人奇怪地看向唐浅裳。

唐浅裳视而不见,对此没有多说什么。呵呵,要知道人家皇帝吃饭那都是少则几十只碗,多则几百只碗的好吗?当然,她说的是满汉全席的那种筵席。

“慢着!”

看见自家四叔竟然率先拿了勺子舀汤,就要往嘴里灌,唐浅裳忍不住喊道。

可惜,她还是晚了。唐青森已经把汤了进去,结果汤一进嘴里,唐青森就忍不住瞪大了眼。娘喂,汤面没有看见冒热气,却竟然这么烫。

烫的受不了却实在是舍不得吐出来,实在是太美味了,吐了实在是可惜。憋了一口气,脸色通红,额头青筋根根暴起,看起来甚是狰狞。

所有人都好笑的看着他,只见他拼命咽了下去,才张口大叫:“娘喂!烫死我了!”

“吐掉啊。”

嘘着气,感觉嘴巴像是被煮熟了一样,笑声道,“味道实在是太好了,我舍不得……这汤又鲜又浓,太好喝了,舍不得。”

“哈哈……”一群人看着他这模样,顿时大笑了起来。

“烫死你。”看着自家当家的这么调皮嘴馋的模样,唐苏氏恨不得把这丢人的家伙团吧团吧丢出去,省得在这么多人面前丢人显眼,“也不看看这刚出锅的汤,就算汤面不冒热气,那都是因为被油盖住了。刚刚出锅的汤料,全都是滚着端上来的。”

这些汤料也算是唐家几个妯娌配合着准备的,端上来的时候唐苏氏可是看见了这是怎么回事的。结果呢,自家这个傻子当家的竟然这么不要命的就往嘴里灌热汤,不烫死他才怪。

被烫了一嘴,又被自家媳妇教训了的唐青森蔫蔫的道,“……我知道了。”

“哈哈……”众人看着唐青森这副蔫了的模样,都忍不住笑了。

“行了行了,点火,开始吃。”唐浅裳下令道。

然后负责有专门的人上来把蜂窝煤放进炉子里,然后点火。一下子点燃了蜂窝煤之后,火光越来越盛,烈火越燃越亮。

火点了起来,火越烧越旺,烈火熊熊燃烧起来之后,平静的汤料立即开始翻滚,更加使得香气四溢。红彤彤的火焰跳跃着,红艳艳的非常的喜庆,更加有微微热量向外散发,众人被这光芒一映,顿觉得浑身冒出暖意,鼻端又是香气萦绕,很是舒服,也不枉长时间的等待。

“真好,看来冬天吃火锅,真是个好得不能再好的主意。”

“是啊是啊,大冬天的能这么吃,还真的是暖呼呼的。”

“唐唐啊,这种火锅,咱们能吃得起吗?”

“可以啊,简单点的火锅只要找个锅炖汤,把火锅底料准备好炖好,就可以吃了。不用讲究太多的,各人有各人的吃法,不用统一讲究。”唐浅裳解释道。

“那就好那就好。”

一群人都大喜,这部分人大多来自乡野民间,家境并不好。这火锅,一来美味,二来吃着保暖,三是围坐在一起,特别的热闹亲密。

唐浅裳解释了之后,让人把菜品全都给端上来。于是,那五个席之墨派来的厨子和唐寇、龙墨千他们纷纷下去,把之前准备的配菜全都给端上来。

几个人鱼贯而出,各色菜品流水般端上来,火锅的配菜更加的是丰富。各色荤素菜品在指导下,由一级主刀唐寇,二级主刀龙墨千,两个刀工精心切制,是以形状各异,拼装美观,又引来一阵的赞叹。

要知道,中国菜是讲究色、香、味、形的,为了保证形美,光是切菜、配菜、搭色就大有讲究。比如鱼片,就要切得薄如蝉翼,呈云状叠放,粉红色的鱼片堆在盘里,就像是一朵粉色的火烧云。旁边再配以青翠的菜花点缀,意境又上了一层。

又比如牛肉片,分涮和烫两种。涮的自然要面积大且薄,卷成卷,堆成三角形。烫的则是要求厚实,事先还要用红油拌匀,撒上芝麻,再卷成柱状,呈蜂窝一样垒在盘中。旁边更有在唐浅裳的指导下,自家二伯亲自雕出的萝卜花在盘边装饰,红的红,白的白,油亮配上素白的白净,很有视觉的冲击感。

“好美啊,跟朵花儿似的。这真的能吃吗?看着真的不忍下手啊。”

“是啊是啊,咱们庄稼人从来都没有吃的怎么讲究过。”唐家村的村民感叹道。

“我以前也没有见过能够把肉片都摆得跟朵花儿似的的菜肴。”席之墨也看着面前这些绚丽多彩、造型美观的菜肴感叹道。

“呵呵……”龙氏看着那些造型漂亮美观的菜肴,微微一笑。当年她家世显赫,夫家更加的是显赫,什么样的美食没见过?她的夫家吃饭的是佛更加的讲究美观,所以她倒是听淡定的。

而炎绝也跟淡定,作为定安王世子,炎绝也是吃过宫廷御宴的,当然也见过各种各样的御膳,只不过大多数时候御膳端上来就摆放太久,吃的时候都没有最佳口感了。

把菜全都上桌之后,唐浅裳开始给众人介绍吃法:

“火锅的吃法有很多种,总体来说,是用火汤的汤料把菜做熟,吸饱汤料的味道后再吃。大至分为烫、涮、煮……”

根本没人鸟她,各人都瞧准了自己眼前的菜品,筷子齐飞,八仙过海各显神通想方设法的取了菜品,直接就往自己喜欢的汤料里放。

“熟了没?”有人把丸子整个盘子倒进去煮,然后眼巴巴的看着锅子里面,吞着口水道。

丸子可是有很多的口味的,有牛肉丸、猪肉丸、兔肉、鸡肉等等的,也有鱼丸。各种口味的都有,还有虾肉丸,全都是唐浅裳提供的方子让唐寇他们在熬制汤料的时候顺便弄出来的。

“浮起来就好了。”唐寇提醒道,作为厨师,他当然知道丸子什么时候可以熟。

“咦?真的?浮起来了。”听了唐寇的话之后,看见汤面上浮起的丸子,忍不住夹了起来,结果却夹不住滑溜溜的丸子,干脆用汤匙舀起来,赶紧送入口中尝尝。

“嗯?”丸子一入口,那人就瞪大了眼睛,嚼吧嚼吧之后含糊道,“真好吃。嘻,好辣!”

众人见他吃得这么香,也纷纷效仿,全都尝到了这种奇特的美味。而小孩子,十岁以下的全都吃的都是不是麻辣的汤料的。

当然,七八岁左右的想吃还是可以吃的,比如唐允泽就没有什么顾忌,和一群小孩子坐在一起,有自家大堂哥二堂哥照顾着,他也吃上了麻辣味的火锅。

“好吃!”

“嘻,真辣!不过真的好爽快!”

“是啊是啊,好辣啊,但是大冬天的这么吃还真的是爽快。”

“好吃!唐唐你总是能够弄出这么多好吃的。”

“哈哈,能吃是福啊。”

“吃你们的!”唐浅裳一脸不爽的拿着筷子挥了挥,故作生气的说道。

“火锅的吃法、手法不同,带来的味道也不同。我给你们示范一下,看着啊。”示范性地夹起一块涮羊肉,只用筷子夹住一角,在清汤里滚了两滚待羊肉变色就捞出来,放到蘸料里仔细地蘸足了料才放入口中吃了。

众人有样学样,学着试了试之后惊喜道,“果然味道不同,羊肉卷着蘸料的味道和煮出来的不同。嘿,真是好吃。”

“哼!”席之墨才不管唐浅裳呢,吃得非常的欢快,再加上旁边的炎绝眼疾手快总能够抢到好吃的夹给他,他就吃得更加的开心了。

而唐浅裳自己本身武艺就好,抢吃的当然不弱。再加上她的旁边的座位不知道什么时候被龙墨千占领了,现在正在帮唐浅殇夹菜,唐浅裳吃得更加的欢快了。

龙氏看着自家儿子殷勤的模样,再看看吃得认真没有注意到龙墨千的眼神的唐浅裳,忍不住笑了笑,吃的也是很高兴的。

这一顿聚餐非常的热闹,大冬天的大家聚在一起吃火锅,麻辣火锅的威力更加的显著,成年人全都喜欢麻辣味的,少年人也喜欢。只有小盆友,只能眼巴巴的看着。

过后,见识到了火锅的威力之后,席之墨拍板决定开店日期。下令让自家合作的铁匠铺等铺子帮忙在短时间内制作火锅锅子、煤炉和蜂窝煤——当然,蜂窝煤的制作席之墨是和墨云非合作,然后自己建立工坊的。

实际上席之墨还不知道,自己合作的铁匠铺的背后也是有人的,而那个负责人还跟他有关系,可惜的是人家负责人鲜少露面,席之墨也不会谁都去接触,就不清楚这个人是谁,跟他有什么关系了。

小年夜,传统节日,即传统的祀灶日。

北方地区的小年夜,祀灶日是在腊月二十三这天,席之墨也把火锅店的开张日期选择在腊月二十二这天,谁让第二天就是祀灶日了呢?

腊月二十二,晴。

北岷县、卢湛县、德川县等县城纷纷响起热闹的鞭炮声,代表着有喜事。然后,就是带着墨砚标志的店铺再次开张,经过‘笔墨书香’的热闹之后,这几个县城的人全都纷纷对这次开张的店铺非常的在意。

过后,霸道的香味传来,北岷县的百姓全都知道了这个味道是什么——辣椒。是辣椒的味道,这刺激性的霸道的香味,还真的是让人难以忘怀啊。

“掌柜的,你们这是卖的什么吃食啊?是跟唐氏小吃店一样的小吃吗?”有人好奇道。

“不是,我们店是卖火锅的。”掌柜的回答道。

“什么是火锅?难不成是着火的锅子?”

“客官您真幽默。”

“您进来就知道,火锅是什么了。”

“……好吧,我相信你。”

之后,看热闹的人们纷纷进了火锅店,然后点菜。

当蜂窝煤点燃,烧滚了火锅浓汤,然后纷呈而上的菜品差点闪瞎众人的眼睛,看着这么漂亮的菜,他们都不忍心下手了好吗?

“好漂亮啊……”有位跟着家长一起来的少女忍不住感叹道。

那摆成花朵一样的薄如蝉翼的肉片,那摆放得跟火烧云一样的鱼片,那雕成各式各样的花朵的萝卜,那各式各样的雕成动物的配色菜,全都让他们看得目不暇接了。真是太美了!

还有那红艳艳的汤底,那一朵朵飘在汤面上的花朵,全都美不胜收,让人看着就不忍心下手去破坏。可惜,真正文青的人太少,不解风情、焚琴煮鹤的大有人在。

当活计帮忙点燃煤炉,将汤底烧了起来之后,跟客人解释应该怎么吃之后,第一个人下手,按照店小二的说法做,然后吃进嘴里——

“唔?”客人瞪大眼睛,然后闭上眼睛陶醉道,“好吃,真好吃。”

“真的那么好吃?”

“都弄得跟花儿似的,能不好吃吗?”

“都吃,都吃……”

于是,众人开始下筷,全都吃了起来。然后开始抢吃的,实在是太好吃了。火锅吃着还暖洋洋的,尤其是吃麻辣味的,简直能够惹出一身汗。

在这个热的大冬天吃能够惹出一身汗的美食,真的是让人陶醉啊。还有丸子的爽滑弹口,肉片的美味,蘸料的鲜香,还有海鲜的鲜美,真的是让人陶醉不已。

“小二,再端些丸子上来,还有羊肉片。”

“好嘞,客官你稍等!”

“小二,给我加点豆腐和青菜。”

“好的。稍等。”

“小二,荤菜素菜全都照着刚才的再来两份。”

“好的,您稍等!”

“小二——”

“来了来了——”

火锅店里面热热闹闹的热火朝天,跟小吃店开张的时候差不多的热闹,更何况火锅店又不只是只有北岷县一家,还有卢湛县和德川县也开了的。而且,每个县也不是只开一家的,单单是北岷县,席之墨就开了三家火锅店。其他的县城就不用说了,肯定也不止一家。

火锅店的火爆让席之墨数钱数到手抽筋,每次看着账本的时候都笑得咧开了嘴,笑得非常的欢畅。作为一个商人,最喜欢的就是看着自家的店铺进账多,数钱数到手抽筋。

席之墨是非常的感谢唐浅裳的,要知道自从认识了这姑娘,他的生意的范围扩展了不少,赚了不少钱啊。这姑娘,简直就是他的福星啊。

可惜啊,他娶不到人家姑娘。

火锅店的火爆让席之墨看到了里面的利润,然后他让唐浅裳作为培训,然后让自家的厨子研究火锅底料,务必要改良研究底料方子,要进步。不能让人把方子研究出来,然后他们被打得措手不及。

深谙生意之道以及商场的尔虞我诈的席之墨非常的认真的布置,他不怕自己的手底下的人泄露方子,但是他也不会自信别人不会研究出方子。

严密部署之后,席之墨把注意力全都放到了煤矿上面,然后和朝廷合作。现在的朝廷,皇帝日渐老去,现在监国的是太子殿下——十一皇子轩辕苍睿。

十一皇子轩辕苍睿,今年二十四岁,乃承元帝承元十七年生的,排行第十一。生母是出身龙家的嫡出二小姐龙渺儿,位及德妃。

原本龙家的祖训是女不入宫男不尚主的,可是当年龙家二小姐就一意孤行的要进宫当妃子,即使当年当今皇上已经不惑之年了,十六岁的龙渺儿还是一意孤行的进宫当皇妃了。

一进宫龙渺儿就被封为夫人,庶一品的份位。第二年怀有身孕,诞下十一皇子之后就被封为德妃,从一品的份位。如果不是因为龙渺儿的上头已经有了皇后、贵妃,她的份位肯定不仅仅是四妃之一。

后来也不知道怎么回事,德妃龙氏竟然和章淑妃所出的十七皇子一同遇难,章淑妃的芙蓉殿失火,当时去看望十七皇子的德妃就与小小年纪才刚刚两个月大的十七皇子就这么被活活烧死。

与德妃以及十七皇子一同被烧死的,还有十几个宫娥与太监,全都葬身火海。

失去了儿子,章淑妃大恸。章淑妃二十九岁才生下这么一个儿子,之前怀的孩子不是流产就是夭折,要么就是女儿,好不容易快三十了还能够生下一个儿子,结果才不到两个月竟然就这么葬身火海,章淑妃痛心难耐,竟然大病了一场。

后来,德妃龙氏和十七皇子死后,皇帝大怒,下令严查。当初可是牵扯了不少人,就连高高在上的贵妃也牵扯其中,连皇后都被责难。

德妃龙氏和十七皇子死了,刚刚五岁的十一皇子轩辕苍睿就被皇帝开恩,放到章淑妃的宫中养大,算是补偿这两人一个丧母一个丧子。

不过轩辕苍睿母家已经够尊贵了,章淑妃的娘家还是月酆朝首辅之一的章家,皇帝当然不会给十一皇子增加筹码,就没有把轩辕苍睿记在章淑妃的名下。

渐渐的,最先长大的十个皇子开始夺嫡。要知道那个时候,承元帝已经四十多岁已经快知天命的年纪了,他的儿子们,大皇子已经而立,就算是二皇子也是而立之年的人了,当然会对那个位置有想法,且非常的心急。

后来,承元帝的前面十个儿子全都卷入了夺嫡之中,三皇子还是皇后嫡子,接过还是被大皇子二皇子他们联手给弄死了,后来陆陆续续的,其余的皇子也都死在了夺嫡之争中。

最后,在十一皇子十五岁的时候,皇家前十个皇子已经死的死,圈的圈,已经没有谁能够阻拦十一皇子了。但是十一皇子还是小心翼翼的,甚至为了不让自家父皇猜忌,宣称自己喜欢的是男子。

后来,十一皇子十八岁之后越来越优秀,在朝中崭露头角,把底下的弟弟们死死的压住,上头的哥哥们也没有跟他争斗的资本了,皇后嫡子就被别的皇子害死,他就成为了资本最雄厚的皇子。

母家是兵马大元帅龙家,养母家是朝中首辅之一的章家,他自己又本事不小,每次都能够把自己的事完美完成。这样完美的皇子,不封为太子还能做什么?

承元帝在位四十年,可不是傻子。虽然说前面的十个儿子伤透了他的心,可是自家十一儿子可没有觊觎皇位的意思,兢兢业业的全都是按照他的吩咐做事的。

承元三十七年的时候,承元帝要封十一皇子为太子,结果十一皇子再次声明自己喜欢男子,已经有了一种人注定不会娶女人,不愿当太子。

再然后,承元四十年考中探花郎的蔺泽,就被十一皇子给娶回家。就算是十一皇子犟着不愿意娶女人,可是皇帝还是很满意这个儿子的。

自己的身体越来越不好,所有儿子之中只有十一皇子的身份最显赫,因为承元三十八年的时候,章淑妃已经被封为贵妃,承元三十九年封为皇贵妃。

在后宫,也就只有皇后压在章氏的头上,太后?太后早就仙逝了。毕竟承元四十年,承元帝已经古稀之年的岁数了,作为他的母亲的太后,怎么可能那么高寿?

承元四十年八月,十一皇子封为太子。至今,已逾一年。

十一皇子轩辕苍睿很英明,他的背后也少不了有他的太子妃帮忙,那个他守了十几年才把人娶回家的太子妃,可是帮了十一皇子不少忙。

所有人都不知道的是轩辕苍睿的太子妃、承元四十年的探花郎蔺泽,实际上他是胎穿的。蔺泽上辈子是中国民国时期的高材生,家中是传承多年的文人世家,他十几岁就被送出国留学,学成归来后刚好就是国内打仗的时候,那个时候作为一个手无缚鸡之力的书生,蔺泽也撑了两年就死在战争之中。

这辈子的蔺泽出生在武将世家,因为上辈子自己死的憋屈,就从小努力的锻炼身体,学习武艺,结果他的本事天赋都没有轩辕苍睿的好。

蔺泽穿越之前是富家子弟,有曾经出过留过学,所以他不懂务农,不认识农具也是应该的。当然他之所以知道银行也是因为那个时候已经有银行了,但是他不知道邮政系统。

所有人都知道皇家钱庄是皇家建立的,实际上皇家钱庄是十一皇子负责的,而出主意的人就是十一皇子轩辕苍睿的爱人——蔺泽。

现在承元帝日渐衰老,身子骨也没有年轻的时候那么好了。做皇帝的,及时保养得再好,整天日理万机的,又要在后宫播种生孩子,身子骨怎么可能健康到古稀之年还健朗的?

于是,从承元四十年三月开始,一直都是太子轩辕苍睿监国,这一年来也没有出任何的差池。反而月酆朝越来越好,国事顺利。

而席之墨的很多生意其实都是跟太子轩辕苍睿合作的,当然负责的人当然是太子妃蔺泽,全都是蔺泽出面和席之墨接触的。

这一次煤矿的事情,席之墨也是照旧找上了蔺泽,与太子殿下合作。

煤矿可不仅仅是在北疆有,月酆朝全国范围内都有的不是?而在严州府寒州,甚至是西北边境那边多,所以席之墨也算是给西北边境找了份收入。

谁让炎绝和他都曾经在西北边境当过兵?谁让龙家二爷是西北大将军?谁让炎绝的大哥是炎戈,炎戈的舅舅就是西北大将军呢?就当是为了他和炎戈积福吧。

而且,他还有钱赚不是?

帝都,皇城东宫。

“这个席之墨,又给你传消息了?”二十四岁长得丰神俊朗,跟从小跟着外加习武的轩辕苍睿长得高大挺拔,跟炎绝是同一个类型的男人,却因为他出身高贵,又监国一年,身上的帝王之气渐浓。

轩辕苍睿从小就知道自己的母亲和弟弟的事情,更加的知道母亲离开之前给他安排了多少的后路,有多少人保护着他。就算是养母章氏,也给了他最大的保护。

要不是龙家、章家以及亲娘养母的保护,轩辕苍睿能不能长大也不想不是问题,当时能不能这么有出息就是个问题了。皇宫,可是个吃人不吐骨头的地方。

也幸好,他年幼的时候,就遇到了值得他相守一生的人,值得他为了他努力一辈子的人,然后他为了他,努力变强。

“怎么了?”轩辕苍睿问道。

“煤矿?还有蜂窝煤和煤炉?这里的人怎么会知道蜂窝煤和煤炉?”蔺泽看着席之墨给他的资料,疑惑的说道。

“煤矿怎么了?我之前就听你说过,怎么了?”轩辕苍睿疑惑道。

“你应该听我说过煤矿的事,当我不知道蜂窝煤的做法和煤炉的做法,就没有大量的采矿。但是,席之墨这次给我的消息,是关于蜂窝煤和煤炉的制作和用处的,他现在已经用煤炉做起了火锅的生意了。”蔺泽冷静的说道。

“你的意思是?”

“有人和我一样,来自同样的地方。”蔺泽坚定道。

轩辕苍睿恍然。他当然知道蔺泽的来历,他们从小一起长大,他更加的对蔺泽各种的视如珍宝,蔺泽也回报了他百分百的信任,他当然知道蔺泽的来历。

“来自同样的地方,你能有个熟人,挺好的。”轩辕苍睿微笑着说道。

“嗯。”蔺泽点头,“只是,龙墨千?”

“怎么了?”轩辕苍睿问道。

“席之墨还提到,这个唐浅裳的身边有个叫龙墨千的少年,今年十八岁,会龙家的功夫,且长得和章氏舅舅有八分相似。这个,是经过炎绝的确认的。”

“十八岁?和章氏舅舅有八分相似?你的意思是?”轩辕苍睿激动道,“你的意思是?”

“据说,这个龙墨千和他的寡母是十八年前逃难至唐家村的,后来安定下来之后龙母靠刺绣为生,把孩子养大之后,孩子就成为猎户。而席之墨的意思是,这个龙墨千,是唐浅裳的未婚夫。”

“阿泽……”轩辕苍睿悸动地抓住蔺泽的手,显得非常的悸动,可是却被他死死的压抑住。二十年来都小心翼翼的把自己的真性情藏起来不容人窥探的男人,此刻却有些喜形于色了。

“也许,真的是母亲和十七弟……但是谁也说不准……”蔺泽道,“父皇现在还在,兄弟们还在蠢蠢欲动,不能让母亲和十七弟的身份暴露。”蔺泽劝道。

轩辕苍睿闻言,深吸一口气,让自己平静下来,棱角分明的刚毅酷帅脸上,表情变得严肃起来,沉声道,“我知道,在我没有真正的掌权的那一天,我护不住母亲和十七弟。”

“会有那一天的。”蔺泽靠近轩辕苍睿的怀中,抱紧他安慰道。

“嗯,会有那一天的。”轩辕苍睿也坚定道。

夫夫俩安安静静的抱在一起相互安慰之后,这才想起了席之墨这封信的目的,轩辕苍睿道,“既然这是利国利民的好事,就做吧。”

“嗯。”蔺泽点头。来自民国的男人,当然知道这是什么样的好处。要知道他所在的时期,已经有火车的存在了,他当然知道煤的好处。

夫夫俩商量过后,立刻给席之墨回信,表达了会合作的意思。还有西北那边的事务,他们夫夫俩做了,让席之墨坐好自己那边的事。

席之墨提供了煤矿以及煤的用处可行性之后,蔺泽与太子合计,很快的回复了席之墨,答应合作。

再然后,月酆朝过上了使用煤烧火的日子了——当然,这都是大户人家以及酒楼之类的用的,老百姓暂时还用不起煤。

除了火锅店之外,唐浅裳还给席之墨的云丰楼提供菜谱,都是川菜菜谱。都是麻辣味的,都是需要用到他们家的辣椒的,都是可以用到她家的青菜萝卜之类的东西的,全都是用得到的。

谁让席之墨觉得火锅店虽然开了起来了,可是云丰楼的生意却没有当初的火爆了,就磨着唐浅裳让她把川菜菜谱给弄出来。

后来唐浅裳烦了,自己也不是会做饭的,也不想研究做饭,就把华夏八大菜系,以及各种华夏小菜系的菜谱都弄出来,让唐寇和龙墨千研究,也给了席之墨一份,却以云丰楼的两层的利润作为报酬。

被坑惨了的席之墨:“……”就没见过这么会赚钱的,他也不想亲力亲为,然后就有人给他送钱啊。可是……他没这个命……

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