全勤安保 第六十七章年夜饭（一）

这一练，林悦便几乎不间断地练了两个多小时的大字，后又跟着背了半个多小时的弟子规，林培军才终于来叫她了：“宠仔，要开始拜太公了。”

“那五爷爷我先回去了，等下祭完祖我再来请你。”林悦写完最后一个字，蹦跳着跟林培军先回家了。

回到家里，桌椅都摆整齐了，桌上的菜也摆整齐了。

一条代表着年年有余的红烧鲫鱼摆正中，前后是一盘印着大红福字的乌县馒头和一盘红馃，围绕着这三盘的是一圈白切猪肉、白切鸡肉、白切鸭肉、煎的金黄金黄的豆腐块，还有煮的烂烂的红烧肉，几乎全是大荤的菜。

桌子的东西两边长凳，桌上各摆着三副杯筷，北边的两张高椅，前面则是两副杯筷。桌子的最前头，和昨日一样都换了一对全新的大红蜡烛，放着香炉。

在祭祖期间，所有的人都是不能碰到桌椅的，以免影响请来的祖宗们享用，所以林悦绕过桌子时必须十分地小心。

“小妹快来看，锅底迎龙灯了。”林培国赶紧打招呼，让林悦和他一起坐到灶口去。

“啊，真的？”林悦赶紧凑到火灶口，果然见乌黑的锅底上一点点粟米粒般大小的火星在闪耀，还特别有规律地排成一长条，足足绕了半个锅底，林悦顿时惊喜地叫了起来，“哎呀，这可不常见，绝对是个好兆头啊！”

“可不是，明年一定会越来越好。”朱翠云满脸灿烂笑容，显然是真的极为相信这是个吉兆。

林丙清笑着：“一家人都到齐了，那我就开始了。”

说着，神情便变的很庄重，点上蜡烛，再点香去门外口中念念有词，诚恳地请祖宗们来过年。

祖先们请来了，就开始上酒，第一次，先在杯里倒上三分之一，过一小会，再倒三分之一，等到第三次才能加满，代表着酒过三巡。

静候一会后，再上两碗大白米饭，并在桌前的地面上依情况分几堆烧纸。

一堆是爷爷的，一堆是外公外婆的，还有一堆就是太公太婆太太公太太婆一起的。开始的时候，先将几张黄表纸松松地捏成一团，再一张张地摊开覆盖上一层黄表纸，然后把早就叠成的锡箔做的元宝和金杯放在上面，再用黄表纸盖上，要盖的一点锡纸都看不到，取意藏财之意，免得被其他的孤魂野鬼抢走。

这个工作记忆里基本上是林悦和大哥还有爸爸三个人一起做的，算起来也是需要一点技术的，因为堆的好，燃烧的就快，堆不好，空气进入慢，烧的就慢，都堆整齐了，然后取一张黄表纸在蜡烛上接了火，再用黄表纸去点这几堆极品，一边点火一边自报家门，告诉祖先是谁谁谁在祭拜他们。

烧纸过程中，一家人都要过来拜三拜，口中念着些类似祖宗保佑家人健康平安发财，小孩子读书成绩好，考大学之类的词。在这种时候，大人往往神情十分认真肃穆，小孩子就比较敷衍了，眼睛嘴角地都憋着笑意，只是不敢真笑出声来，免得被大人说。

这烧纸的结果也是有讲究的，纸屑飘的越高，就代表祖宗吃的越高兴，越能保佑全家人，反之就证明不够恭敬，但林悦的记忆里头几乎是每次纸屑都飘的高高的，直到屋顶。还有烧纸就算烧的再慢也是不能翻的，只能用小火棍轻轻抬起，以便让空气进入燃烧的更充分。

当然这个时候也是最烟熏火燎的时候，常常一家人都被熏的“热泪盈眶”，尤其是像林悦家这种空间狭小的，更是烟没地儿跑，都往屋里窜。

纸点上后，就开始放火炮和小鞭炮，最热闹的便是这个时候了，由于大家都在差不多的时间段祭祖，往往都是好几家的鞭炮声一起响，像林悦母亲这样怕鞭炮的就早早地捂上耳朵，而一般人家的小孩却是最为兴奋的时候，只等着鞭炮停息就立刻扑上去找漏网的小鞭炮，用空火柴盒收集集中起来回头再自己玩。

而后，全家人就含着泪等着纸堆彻底燃烧干净，一点火星都没有了，才用一杯酒均匀地洒在灰烬上，开始送祖宗。

送祖宗的时候，要拿一个小碗，取三支香，每样菜都要夹一小块在碗里，然后由当家人轻轻地动一动椅子，表示送客，再随香送出去。

送完之后将香插在路边，回来再拜拜，才算完成整个祭祖过程，一家妻儿老小的才能高声谈笑，把地上的灰烬打扫赶紧，把飘落在桌上菜上的灰吹风拂走，再把馒头和一些菜回锅加热，才能正式开吃这顿丰盛的年夜饭。

林悦记得，以前父亲还在世的时候，不管条件好坏，没到除夕夜家里年年都会祭祖，但父亲过世后，慢慢地就开始变了。其实不止他们家，别人家也一样，许多传统都被扣上了封建迷信的帽子，慢慢地就不再像以前那么讲究了。

而今时隔多年，再次亲身经历，林悦只觉得这一切的程序都是那么地亲切。这祭祖的仪式与她而言，从来就不是什么封建，也没有期望祖先真能保佑，而是不过是代表着后人对祖先的一种缅怀的仪式而已。

正如即便家里后来再不祭祖了，但每年的清明冬至，还有七月半和春节，她都会去给父亲上香，不为别的，只为让自己的思念有个得意寄托的地方。

“怎么还在流眼泪啊，让你刚才离远点离远点，就是不听。”朱翠云看着小女儿泪流满面的样子，忙掏出手帕给她擦拭。

林悦这才惊觉自己居然哭了，大年三十的哭可不吉利啊！她忙给了母亲一个笑容，在心里打趣着自己，好转移那伤感的情绪，过去的就让它过去吧，不管怎样，现在她都还是完完整整地拥有着父亲和母亲的。

林悦拉回思绪，扬起了笑脸：“爸爸，可以去请五爷爷了吧？”

“可以了，快去吧！”

林兆文很快就被林悦拉来了，并直接请到了上座，也就是那两把高背椅子的其中一把上，另一把自然是林丙清的位置，作为家庭主妇，朱翠云则赶紧把一直在锅炉里热着的黄酒取出来，满满地给他们俩各倒上一碗。

这个时候一般农村的男人都能喝上一两碗的黄酒，林兆文虽然戒烟了，酒却是不忌的，当下也不推却，就和林丙清推杯换盏起来。